فلوريندا
•
شكرررررررررررررررا
264877 القهوه ماااتضبط معااااااااااااي بجرب وان شالله تضبط وبدعيلك264877 القهوه ماااتضبط معااااااااااااي بجرب وان شالله تضبط وبدعيلك
جربي طريقتي بإذن الله راح تضبط لأنه حتى المصريات اللي أعرفهم خذوا طريقتي وأهلهم أنجنوا عليها
مشاء الله تبارك الله ولاحول ولاقوة إلابالله
عشان تسوين مقدار ترمس سعة لتر
تحتاجين فنجال قهوة محموسة حمسة وسط أو بني أشقر
تغلي المويا أول وبعدها تضيفي كم حبة مسمار مع فنجال القهوة البرية أو أي نوع بس النوع الرخيص ممكن نحتاج نزود مقدار البن
لازم تخليها تغلي على نار وسط لاتفور ولاتكون نار هادية مرة وماتغلي كويس لأنها بيطلع لونها أسود
أضيف ملعقة أكل حليب عادي من نادك أو المراعي وأخليها تغلي ولاتزيد الغلوة عن خمسة وعشرين دقيقة ولا تنقص عن ربع ساعة
بعدها أضيف ملعقتين هيل ويكون مطحون قريب فريش أو محفوظ بطريقة صحيحة
المهم أخليه ياخذ غلوتين بسسسسسس وبعدها أطفي النار وأخليها تركد دقيقتين إلى ثلاث دقايق ثم أصفيها في الترمس بمصفى صغير
ويكون في الترمس شوية زعفران مع نقطة مويا عشان إذا صبيت القهوة عليه يكون نقع وطلع لونه ويرتفع ويختلط مع القهوة بسرعة
وإنعمي بقهوة ريحتها تقعدد الراس
وعلى فكرة في كل مكان يكون الهجوم على قهوة هدوووووووووء
وملاحظة القهوة بطريقتي تحتفظ بلونها مدة طويلة يجي بكرا وهي ماتغيرت مشاء الله تبارك ولا حول ولاقوة إلا بالله
مشاء الله تبارك الله ولاحول ولاقوة إلابالله
عشان تسوين مقدار ترمس سعة لتر
تحتاجين فنجال قهوة محموسة حمسة وسط أو بني أشقر
تغلي المويا أول وبعدها تضيفي كم حبة مسمار مع فنجال القهوة البرية أو أي نوع بس النوع الرخيص ممكن نحتاج نزود مقدار البن
لازم تخليها تغلي على نار وسط لاتفور ولاتكون نار هادية مرة وماتغلي كويس لأنها بيطلع لونها أسود
أضيف ملعقة أكل حليب عادي من نادك أو المراعي وأخليها تغلي ولاتزيد الغلوة عن خمسة وعشرين دقيقة ولا تنقص عن ربع ساعة
بعدها أضيف ملعقتين هيل ويكون مطحون قريب فريش أو محفوظ بطريقة صحيحة
المهم أخليه ياخذ غلوتين بسسسسسس وبعدها أطفي النار وأخليها تركد دقيقتين إلى ثلاث دقايق ثم أصفيها في الترمس بمصفى صغير
ويكون في الترمس شوية زعفران مع نقطة مويا عشان إذا صبيت القهوة عليه يكون نقع وطلع لونه ويرتفع ويختلط مع القهوة بسرعة
وإنعمي بقهوة ريحتها تقعدد الراس
وعلى فكرة في كل مكان يكون الهجوم على قهوة هدوووووووووء
وملاحظة القهوة بطريقتي تحتفظ بلونها مدة طويلة يجي بكرا وهي ماتغيرت مشاء الله تبارك ولا حول ولاقوة إلا بالله
يسلموووووووووووو حبيبتي الله يجزاك خيريسلموووووووووووو حبيبتي الله يجزاك خير
الصفحة الأخيرة