جبت لكم طريقة لعشاء أو افطار لذيذ قليل السعرات وطعم رائع يارب يعجبكم
نسلق البيض تقريبا حبتين للفرد وبعد السلق الجيد نضعه في ماء بارد جدا ثم نقشره ونقطعه بالنصف بشكل طولي
نقوم بتفريغ الصفار في زبدية ونهرسه بالشوكه جيدا
ثم نضع عليه ملعقة إلى ملعقتين ماستردة حسب الكمية ( اي كمية الصفار )
ملعقة مايونيز + عصير نصف ليمونه + ملح وفلفل أسود وشطه حمراء لمن يحب الفلفل
بعدها نضع الخليط في الكيس ونقص الطرف بالمقص ( او تستخدمي الة تزيين الكريمة )
ونزين قوارب البياض بالخليط ويمكنك التزيين بالزيتون وهذه صورة متواضعة عن الطبق
وفي احدى المرات قمت بتقطيع البيض المسلوق على شكل دائري ووضعت الحشوة واخذت من أعواد البقدونس ووضعتها كشكل اليد للسبت وزينتها بالفلفل الرومي الملون وظهرت وكأنها سبتات مليئة بالفواكه رائعة .......
طولت عليكم بس احب اضع التفاصيل دائما سامحوني ويارب تعجبكم
تصلح للفطور عالصبح بدل البيض المسلوق التقليدي
يعطيك العافيه يالغلا
تحياااتي
الأمـيرة ريما