تسلم إيدك
يس بسالك عن الطحين بر او عادي

ووووااااااااااااااااااووووووووووووو


ررررررروووووووعة

ربى يسعدك ويسعد بنتك :27:

شكلها يشهي
تسلمين على هالخلطة

أميرة الشوق....
هنادي....Seya,
مشكورين على مروركم الكريم إللي يرفع من معنوياتي... ويشجعني على العطاء الدائم

أما بالنسبة لإستفساراتكم فنبدأ بسؤال الغالية كيكة محترفة :cook:

إنتي تقصدين هذي الصورة؟؟؟ :cool: :cool:


على فكرة الغامق هو خلطة (الطحين + الزبدة)
والفاتح هو خلطة (التوفي) ومقاديرة المعروفة (سكر + زبدة + قشطة + ربع فنجان ماي)

أول شي تشكلين التمر... وبعدين تحشينه خلطة الطحين (الخلطة الغامقة)، وبعدين تصبين فوقه ملعقة من خلطة التوفي (الخلطة الفاتحة) على فكرة هي طالعة وااايد فاتحة في الصورة يمكن علشان الإضاءة... :confused-
وأخيراً إتزينينها بحبة جوز


الغالية كوب قهوة...
المقادير تختلف حسب الكمية اللي تريدين اتسوينها والموضوع مب صعب وطعمة رهيب ويستاهل التجربة,,,,... :bkh:
حاولي تقدرين الكمية... يعني مثلاً علشان تسوين 50 حبة
تحتاجين تقريباً 1 كوب طحين رقم 1 +1/2 1 اصبع زبدة
وإذا لاحظتيه سايل زيدي الطحين شوي وإذا العكس زيدي الزبدة... والله سهل وااايد
وسامحوني على القصور
أحبكم في الله :26:

سنادس1....
الطحين هو طحين الحلويات رقم1
نفس إللي تستخدمينه في عمل الكيكات

مشكورين على مروركم الكريم يا حبيباتي
والله ترفعون المعنويات
الله يحفظكم