السلام عليكم
شخباركم ..
بناءً على طلب البنات تنزيل وصفة صورة الطبخة الي بتوقيعي بس كنت ابي آخر تنزيل الموضوغ شوي يومين لاكن عشان عيونهم الحلوة بنزلها لهم الحين .. وندخل على الطريقة على طــووول
خضار مشكلة زي ماانتم شايفين مقطعة بالطول
الباذنجان محفور ، البطاطس مقشرة ومحفورة من جوى ، الكوسا مقشرة ومحفورة من جوى
نقلي البطاطس
نقلي الباذنجان
نصفيها من الزيت
تقلى حلقات البصل ثم ترص في الصينية الي حرص عليها الخضار
تعصجين اللحمه بالطريقة العادية( لحمة مفرومة + بصل + بهارات + بقدونس وكزبرة + معجون طماطم + طماطم مقطعة + ثوم )
تحشين القوارب
هاذي الصلصة عبارة عن معجون طماطم وبهارات وماجي
ونصب الصلصة فوقها
يتبعــ>>>
وهذا شكلها بعد ماخرجناها من الفرن
وجربوها تراها لذيذة
ودعواتكم