هبهوبة

هبهوبة @hbhob

عضوة مميزة

قوارب الكنتالوب بالفواكة والجلى مترجمة وبالصورة

الحلويات الشرقية والغربية

السلام عليكم






المكونات
ــــــــــــــــــ
كوب إلا ربع ماء مغلى
نصف كوب ماء بارد
باكو جيلى فراولة
وحدة كنتالوب
تفاح ..موز..عنب أحمر
الطريقة
ـــــــــــــــ
1 _ يتم تقليب الجلى فى الماء المغلى جيدا حتى الذوبان ثم إضافة الماء البارد وتقليبهم جيدا .
2 _ يتم إزالة البذر عن الكنتالوب وقطع شريحة رفيعة من قشرة الكنتالوب (عند القاع ) حتى ترتكز ثم قطع وحدة الكنتالوب لنصفين كأنصاف الدائرة.
3_ يتم قطع كمية مناسبة من لحم الكنتالوب لمكعبات .
4 _ يتم تجفيف أنصاف دوائرالكنتالوب برفق من الداخل وقلبه رأسا على عقب لتمام التجفيف.
5 _ يتم وضع نصف كوب من مكعبات الكنتالوب ونصف كوب من الفواكة بداخل كل نصف دائرة ثم صب كمية كافية من الجلى لتغطية الفواكة.
6 _ تبرد بالثلاجة عدة ساعات حتى يتماسك الجلى تماما ثم تشق حينها نصف الدائرة لنصفين فتصير قوارب.
7 _ الكمية المتبقية من الفواكة والجلى صبيتهم فى أكواب وكانت لذيذة شكلا و مذاقا.

(ملاحيظ )
ـــــــــــــــــــ
* فى الوصفة الأصلية لم يضعوا مع مكعبات الكنتالوب غير الكريز والتوت فقط .
* يفضل خلط الفواكة بكمية من سكر البودر .
* يتم تقشير الموز والتفاح فى أخر لحظة حتى لا يسود لونهم .
* يمنع إستخدام الأناناس الطازج مع الوصفات التى تحتوى على الجيلاتين ولكن يمكن إستخدام المعلب.
أختكم هبهوبة
10
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

lovelyeyes
lovelyeyes
باااااااااااااااين عليه لذيذ يسلموووووووووو الايادي بس للاسف الصور مو طالعه

يعطيكي العاااااااافيه عزيزتي
أم ياسمين1
أم ياسمين1
تسلم الايااااااااااااادى عيونى
ام ليــــــــن
مشكورة حبيبتي والله يعطيك العافية
ronii
ronii
هبهوبة ميرسي يا جميله علي الحلو الفريش ده ;)
هبهوبة
هبهوبة
ronii ronii :
هبهوبة ميرسي يا جميله علي الحلو الفريش ده ;)
هبهوبة ميرسي يا جميله علي الحلو الفريش ده ;)
السلام عليكم
lovelyeyes...تسلمى لى يا قمرة على مجاملتك رغم أنك لم ترى الصور ...وهذه الصورمرة أخرى متحملة من موقع أخر ..
...



...
أم ياسمين1...ام ليــــــــن...ronii.....منورين حبيباتى الموضوع وتسلموا لى .
أختكم هبهوبة