هذي طريقة قوارب الكوسه الصحيه واللذيذه
اولا :
نقطع الكوسه انصاف ونسلقها
ثانيا:
نطلع اللب ونتركه على جنب
ثالثا :
نعمل الحشوه اللي هي عباره عن لحم مسلوق نخلطه مع باقي اللب
رابعا:
نحشي الكوسه ونصفها في الصينيه
خامسا :
نخلط ملعقتين كبار جبن مع علبة قشطه ونحطها على الوجه
سادسا:
ندخلها الفرن ونولع عليها من تحت وبعدين نحمرها من فوق وتطلع بهالشكل وبالعافيه
يعطيك العافية تسلم ايدك ياالغالية
تحياتي