تسلم الايادي

تسلمين يالغاليه
من جد هالحلى صلحته كم مره وماشاء الله يضبط وطعمه لذيذ مره
لاتحرمينا من ابداعك
الله يعطيك العافيه

تدرين عاد أنه هالكتاب عندي وماعمري شفتها
<<بلا من السنع والدبره
تخم كل كتب الطبخ وتجمعها الي
ماللله به أعلم بروح أحوس في كتبي لين ألقاها
مشكوره عالتنبيه ويعطيك العافيه

الله يعطيك الصحة والعافية على الطبق

أشكرك أم دحومي على هذه الطريقة وهي فعلاً طيبة , وممكن تستبدلي حشوة التمر بحشوة ثانية وهي ثلث كوب سكر وست حبات جبن كيري واعتقد بيضة إذا ماكنت غلطانة في الخلاط ثم تصبيها على القالب ثم تضعي عليها شرائح رفيعة من التفاح وترشي على الوجه قليل من السكر الناعم والقرفة , وتصبح بذلك فطيرة تفاح . وبالعافية