قوووووووووووووالب السلايس بخلطة الدجاج (طبق فلبيني)

المقادير:
جزرة مبشورة
دجاجة مسلوقة ومفتتة
ورقتين من الخس مقطعتين
حبتان من الخيار المخلل مقطع قطعاً صغيراً
مايونيز
كيس سلايس
الطررررررررررريقة:
يخلط كلاً من الجزر والخس الدجاج والخيار ثم نضع المايونيز قليلاً قليلاً حتى يصبح الخليط شبه سائل .
الأن نأتي لكيفية صنع قوالب السلايس
نضع السلايس في صينية الكب كيك ويضغط عليها بحذر حتى تأخذ شكل الوردة ثم تدخل الفرن قليلاً من تحت حتى تأخذ نفس الشكل الذي وضعناها عليه في القالب .
ثم تحشى قوالب السلايس بحشوة الدجاج وتزين بأوراق النعناع أو البقدونس أو بالشئ المرغوب به وتقدم
عن جد شكلها رائع وخاصةً أمام الضيوف عن تجربة اقولها لكم لأنني جربتها بنفسي وكل من شاهدها فقد انبهر بها وسألني عن الطريقة .
مع تحياتي
شوق الشهد