التغذية الصحية
كئوس الكوسة المخبوزة
( تكفى 4 اشخاص تعطى 250 سعرا لكل شخص ) .
المقادير:
8 ثمرات كوسة متوسطة الحجم ، ثمن كيلو جبن بارميزان، بيضة مخفوقة ، ملعقة كبيرة بقدونس مفرى، ملعقة صغيرة نعناع جاف، نصف كوب بهريز، ملح ، فلفل .
الطريقة :
تقطع كل واحدة من الكوسة نصفين وتقور خفيفا ، تهرس الجبن ويضاف اليها البيضة المخفوقة والبقدونس والنعناع ويتبل المقدار بالملح والفلفل. تحشى الكوسة وترص فى صينية ويصب فوقها البهريز المغلى . تغطى الصينية بورق الالومنيوم وتدخل فى فرن متوسط الحرارة من 20 الى 30 دقيقة حتى يتم النضج . ترص فى صحن التقديم وتقدم ساخنة .
اتمنى انه يعجبكم .
------------------
سبحانك اللهم وبحمدك أشهد أن لاإله إلا أنت أستغفرك وأتوب إليك .
هذا الموضوع مغلق.
خليك أول من تشارك برأيها 💁🏻♀️