$ نسايم $
•
اختي ما طلعلي الا الصور بس ما طلعت الطريقة بس صورتين للكابلي وصورة للسلطة وش ااسوي الله يسعدك
اهلين سامحوني تكيسلت احط الطريقة
الطريقة
1-كشني بصل جوانح مع بهارات حب قرفة هيل عويدي ليمونناشف الي متوفر
2-اضيفي الحم او الدجاج
3-في خلاط ضعي طماطم حبتين وعلبة زبادي فنجال ماء ورد وبهرات مطحونة مللعقة وملح وااضيفيها للحمة وخليها تتسبك ثمن وزيديها موية الي يغطي الحم لاتكثرين
4-بعد مايستوي الحم نكون من قبل سالقين رز بنجابي مهيدب نصف سلقة ونضيفة للخلطة تبع الحم الي استوى ثمن
5-ادا كان مافي ماء يعني مرق الحم المتبقي في القدر نزيد بيالة موية وبس
6-واخر شي ندوب زعفران او لون الزعفران في فنجال ماااء ورد ونصبو فوقونوزعوة ونضغط القدر خمس دقايق وبس انش**** فهمتو علي
ادا وصلت الفكرة وجربتوة ردو علي امانة وقولو ضبط ولا لا
الطريقة
1-كشني بصل جوانح مع بهارات حب قرفة هيل عويدي ليمونناشف الي متوفر
2-اضيفي الحم او الدجاج
3-في خلاط ضعي طماطم حبتين وعلبة زبادي فنجال ماء ورد وبهرات مطحونة مللعقة وملح وااضيفيها للحمة وخليها تتسبك ثمن وزيديها موية الي يغطي الحم لاتكثرين
4-بعد مايستوي الحم نكون من قبل سالقين رز بنجابي مهيدب نصف سلقة ونضيفة للخلطة تبع الحم الي استوى ثمن
5-ادا كان مافي ماء يعني مرق الحم المتبقي في القدر نزيد بيالة موية وبس
6-واخر شي ندوب زعفران او لون الزعفران في فنجال ماااء ورد ونصبو فوقونوزعوة ونضغط القدر خمس دقايق وبس انش**** فهمتو علي
ادا وصلت الفكرة وجربتوة ردو علي امانة وقولو ضبط ولا لا
الصفحة الأخيرة