ثلاث اكواب دقيق او اكثر على حسب
ثلاث ملاعق حليب بودرة
فنجان قهوة زيت
ملعقتين خميرة فورية
ملعقة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة سكر ورشة ملح
كاس ماء
الطريقة اخلطي المكونات كلهااا م عاااد الدقيق بعد عشر دقائق اضيفي الدقيق على دفعات كوب كوب الين تتكون معك عجينة متماسكةة اتركيها ترتاح ساعه الين تضاعف حجمها ابدي اشتغلي فيهااا.. .
هالعجينة اسوي منهاااا اكثر من صنف من الفطائر وربي تطلع لذيذة ولا احط علبة زبادي.
سويها مثل كذااااا اهم شيء ادهني اول الصينية بزيت بعدها حطي الورق بعدها كورة من العجينة
بعدهااا ادهنيها بصلصة وحطي فلفل رومي وجبن اي نوع وزيتون اسود. دخليها الفرن مسخرن من قبل
ووووبعد سويت فيها كروسان سريع اللي تبيه يطلع الذذذذ تحط زبده تدهن العجينة بزبده وتعجنها بس. وتسوي دائرة كبيرة وبعدها تقطعينها مثلثات مثل كذا وذي صورتة طلع رووووعة
اخر شيء دهنت الوجه بحليب سائل ثقيل اشوي ورشيت حبة البركة وبالعااافية يارب علينا وعليكم
