هذه وصفة للكاب كيك او مندليناس كيف مكنقولولهم في تطوان وهي وصفة سهلة وسريعة ولذيذة لميرندا وا الفطور
المقادير:
ثلاث بيض كبير
185 دقيق
125 سكر
125 الزيت
125 حليب
جوج معالق خميرة
قشرة ليمونة محكوكة
الطريقة:
نخلطو البيض مع السكر مزيان حتى يصبح لون البيض ابيض ......نزيدو الزيت ونخلطو مزياان ثم الحليب ونخلطو مزيان
من بعد نضيف الليمون والدقيق والخميرة .......ونضعهم في الكواغط دالمندليانت ....وندردرو فوق منهم سكر سنيدة
ندخلهم الفرن متوسط الحرارة لمدة ثلث ساعة
ونقدمهم بالصحة والراحة
