السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ده اول موضوع ليا بعد العيد فحبيت اعيد عليكم ف اول موضوعى
تقبل الله منا صيامنا وقيامنا واعاده الله علينا باليمن والبركات وجعل الله كل ايامنا عيدا
موضوعى بسيط وسهل وان شاء الله يعجبكم
دى كانت اول مرة اعمله لقيته ع منتدى وحبيت اجربه والمفاجأه ان انا مش بحب الجلاش نهائيا بس حبيت اعمله وادوقه لاهلى وفعلا عجبهم اوى وده الى شجعنى انزلهولكم
فضلا وليس امرا لا تنسونى من دعائكم
بسم الله نبتدى
الخطوات مصورة ومش محتاجه شرح بس انا هحاول اكتب عشان توضح اكتر
نفرد ورقة الجلاش
طبعا نكون محضرين سمنة سايحة او زبده حسب الرغبه تدهنى بيها الورقه وبعدين ترشى سكر بودرة زى الصورة طبعا كميه السكر حسب الرغبه
ونحط الطبقه الثانيه
ونعمل نفس الخطوات لحد 4 ورقات جلاش
ونقطع الطبقات اربع تربع
ونكون مجهزين قوالب الكاسترد زى الى ف الصورة
ونحط طبقات الجلاش عليها وندخلها الفرن
وتخلى بالك منها لحد ما تحمر وتطلعيها
وكده الكاسات جاهزة للحشو (وممكن تغيرى الحشوة حسب الرغبه)
يتبع
@استاكوزا@ @astakoza
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
نحضر الكاسترد زى ما مكتوب على العلبه وبعد ما يبرد تضربيه بالويسك عشان مايبقاش فيه كتل
نملى بيه الكاسات
نجهز كريم شانتيه ونزين بيه الكاسترد بس للاسف مظبتش معايا لا تدققون ههههههههههههههه
نقطع الفاكهه الموجوده عندك وتزينى بيها كاساتك وده الشكل النهائى
يارب يكون الموضوع عجبكم
دعواتكم براحه البال وتيسير الامور والستر
اختكم @ استاكوزا@
نملى بيه الكاسات
نجهز كريم شانتيه ونزين بيه الكاسترد بس للاسف مظبتش معايا لا تدققون ههههههههههههههه
نقطع الفاكهه الموجوده عندك وتزينى بيها كاساتك وده الشكل النهائى
يارب يكون الموضوع عجبكم
دعواتكم براحه البال وتيسير الامور والستر
اختكم @ استاكوزا@
الصفحة الأخيرة
يممم يمممي
شكلها مشهي