كاسات الدجاج بالجبنة

طريقة سهلة جدا:

المقادير:1 كيس صمون دائري صغير جدا
1 دجاجة مسلوقة ومقطعة الى قطع صغيرة أزيلي العظم
1بصلة وحبة طماطم وحبة فلفل بارد وحبة جزر وبقدونس مقطع الى قطع صغيرة جدا
بهارات وملح
1 كيس جبنة موزاريلا

الطريقة

على النار ضعي البصل في القدر حتى يبهت لونه ثم أضيفي الزيت والطماطم حتى تستوي أضيفي اليها الفلفل البارد والجزر والبقدونس وملعقة ملح صغيرة وملعقة صغيرة بهارات واتركيها على النار حتى تستوي الخضر ثم أضيفي الدجاج المقطع من غير العظم طبعا.

احضري الصمون الدائري الصغير واقطعي رأسه واعملي حفرة في الوسط أي أزيلي العجين اللي بالداخل بعد ذلك احشيه بخلطة الدجاج والخضر وضعي على الوجه جبنة موزاريلا وهكذا كل المقدار ثم صفيه في صينية الفرن ثم أدخليه في الفرن من أعلى فقط حتى يحمر الوجه قليلا وتسيح الجبنة..


لذيييييييييييييييييييييذة واتمنى تعجبكم