المقادير:
- كوب أرز مطهي
- ثلاث ملاعق كبيرة زبيب (اختياري)
- ثلاث بيضات مخفوقة قليلا
- كوبا ونصف حليب كامل الدسم
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقتان كبيرتان بودرة الكاسترد
طريقة التحضير:
1- سخني الفرن لدرجة حرارة مائة وخمسون مئوية، ثم ادهني إناء حراري بقليل من الزبد المذاب وضعيه في صينية مملوء نصفها بالماء.
2- ضعي الأرز والزبيب في الإناء الحراري.
3- امزجي البيض، الحليب، الفانيليا والكاسترد ثم أضيفيهم للأرز والزبيب.
4- ضعي المزيج في الفرن لمدة نصف ساعة ثم قلبيه بالشوكة وضعيه على النار لمدة نصف ساعة أخرى.
5- ضعي المزيج في الفرن مرة أخرى لمدة ثلث ساعة، وقدميه باردا أو دافئا.
وبالهناء والعافية
عزيزاتي هذي الطريقة لقيتها بالنت
لكن انا نفسي في المهلبية بالارز اللي دايم
نلقاها بالمطاعم وتكون بالفخار
ومصلحه بالفرن ومحمره من فوق
مرررره مشتهيتها الله يجزاها خير
اللي تجيب لي الطريقة واذا كانت هي
نفسها اللي فوق ومجربتها ياليت تقول لي
وشكراااااااااا
silent days @silent_days
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
om firas
•
تسلم الايــــــــــااااادي
الصفحة الأخيرة