كاكاو خام بالشرقية = معدل

اطباق عالم حواء

بسم الله الرحمن الرحيم

هلا فيكم خواتي

لو سمحتوا من تعرف كيف صناعة قطع الكاكاو الي ينصب في قوالب

للضيافة حابة أعمله بنفسي

يعني هل هو بس كاكاو خام و زبدة

حاولت ابحث في النت بس للاسف ما حصلت على الي ابيه

و منين اقدر احصل على كاكاو خام بجودة عالية

بسعر الجملة في الشرقية

جزاكم الله كل خير

و الي ما تعرف بليز ترفع لي الموضوع

دمتم في حفظ الله
7
4K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

منوعة المزيونة
اب لعيونك
دارين2007
دارين2007
اب
ساندرا999
ساندرا999
000000000000000
العامريه
العامريه
اب لعيونك
اب لعيونك
هذي نوع جيد من الكاكاو الخام


بعطيك طريقة الترافل
وهو نوع مشهور جدا باوروبا
كشوكلاته فخمه ولذيذه..
150جم كاكاو مر
50جم زبده مذوبه بدرجة حرارة الغرفه
125جم كيك مفتت
50جم سكر مطحون
25مل من كريمة الخفق
تخلطين الكاكاو والزبده والكيك والسكر وكريمة الخفق في زبديه
طبعا بملعقه خشب لحد ماتتماسك الخلطه ..
وتغطينها مدة نصف ساعه
وبعدين تشكلينها بيدك على شكل كور صغار
وتدرحرجين كميه منهم بالشوكولاته البودر
وكميه بسكر مطحون..
وتخلينهم بالثلاجه مده بسيطه قبل التقديم
***
طموحات متناثرة
هذي نوع جيد من الكاكاو الخام بعطيك طريقة الترافل وهو نوع مشهور جدا باوروبا كشوكلاته فخمه ولذيذه.. 150جم كاكاو مر 50جم زبده مذوبه بدرجة حرارة الغرفه 125جم كيك مفتت 50جم سكر مطحون 25مل من كريمة الخفق تخلطين الكاكاو والزبده والكيك والسكر وكريمة الخفق في زبديه طبعا بملعقه خشب لحد ماتتماسك الخلطه .. وتغطينها مدة نصف ساعه وبعدين تشكلينها بيدك على شكل كور صغار وتدرحرجين كميه منهم بالشوكولاته البودر وكميه بسكر مطحون.. وتخلينهم بالثلاجه مده بسيطه قبل التقديم ***
هذي نوع جيد من الكاكاو الخام بعطيك طريقة الترافل وهو نوع مشهور جدا باوروبا كشوكلاته فخمه...
يا سلاااام الطريقه من الوصف جنان اجل كيف التجربة ؟؟؟:33: