بسم الله الرحمن الرحيم
هلا فيكم خواتي
لو سمحتوا من تعرف كيف صناعة قطع الكاكاو الي ينصب في قوالب
للضيافة حابة أعمله بنفسي
يعني هل هو بس كاكاو خام و زبدة
حاولت ابحث في النت بس للاسف ما حصلت على الي ابيه
و منين اقدر احصل على كاكاو خام بجودة عالية
بسعر الجملة في الشرقية
جزاكم الله كل خير
و الي ما تعرف بليز ترفع لي الموضوع
دمتم في حفظ الله

هبة الدنيا @hb_aldnya
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

منوعة المزيونة
•
اب لعيونك



العامريه
•
منوعة المزيونة :
اب لعيونكاب لعيونك
هذي نوع جيد من الكاكاو الخام
بعطيك طريقة الترافل
وهو نوع مشهور جدا باوروبا
كشوكلاته فخمه ولذيذه..
150جم كاكاو مر
50جم زبده مذوبه بدرجة حرارة الغرفه
125جم كيك مفتت
50جم سكر مطحون
25مل من كريمة الخفق
تخلطين الكاكاو والزبده والكيك والسكر وكريمة الخفق في زبديه
طبعا بملعقه خشب لحد ماتتماسك الخلطه ..
وتغطينها مدة نصف ساعه
وبعدين تشكلينها بيدك على شكل كور صغار
وتدرحرجين كميه منهم بالشوكولاته البودر
وكميه بسكر مطحون..
وتخلينهم بالثلاجه مده بسيطه قبل التقديم
***
بعطيك طريقة الترافل
وهو نوع مشهور جدا باوروبا
كشوكلاته فخمه ولذيذه..
150جم كاكاو مر
50جم زبده مذوبه بدرجة حرارة الغرفه
125جم كيك مفتت
50جم سكر مطحون
25مل من كريمة الخفق
تخلطين الكاكاو والزبده والكيك والسكر وكريمة الخفق في زبديه
طبعا بملعقه خشب لحد ماتتماسك الخلطه ..
وتغطينها مدة نصف ساعه
وبعدين تشكلينها بيدك على شكل كور صغار
وتدرحرجين كميه منهم بالشوكولاته البودر
وكميه بسكر مطحون..
وتخلينهم بالثلاجه مده بسيطه قبل التقديم
***

العامريه :
هذي نوع جيد من الكاكاو الخام بعطيك طريقة الترافل وهو نوع مشهور جدا باوروبا كشوكلاته فخمه ولذيذه.. 150جم كاكاو مر 50جم زبده مذوبه بدرجة حرارة الغرفه 125جم كيك مفتت 50جم سكر مطحون 25مل من كريمة الخفق تخلطين الكاكاو والزبده والكيك والسكر وكريمة الخفق في زبديه طبعا بملعقه خشب لحد ماتتماسك الخلطه .. وتغطينها مدة نصف ساعه وبعدين تشكلينها بيدك على شكل كور صغار وتدرحرجين كميه منهم بالشوكولاته البودر وكميه بسكر مطحون.. وتخلينهم بالثلاجه مده بسيطه قبل التقديم ***هذي نوع جيد من الكاكاو الخام بعطيك طريقة الترافل وهو نوع مشهور جدا باوروبا كشوكلاته فخمه...
يا سلاااام الطريقه من الوصف جنان اجل كيف التجربة ؟؟؟:33:
الصفحة الأخيرة