كالازون الأخت لا تحزنين الرااائع

الأطباق المجربة






اليوم طبقت هذا الطبق، ولكن بعجينة مختلفة، حيث إنني استخدمت اللبن والبيكنج باودر إضافة إلى الخميرة والماء وبكمية قليلة من الدقيق، مقدار كأسين كما يكفي لنا.. وكانت الخضار لذيذة في الترتيب الذي ذكرته الأخت لا تحزنين، ولكنني نسيت فبدلا من أن اضع الموزرايلا في الاسفل والجبنة البيضاء في الأعلى فقد خلطتهم معا وأضفتهم جميعا في الأعلى.. ولكن كانت لذيذة جدا..
ما عدا مشكلة واحد كانت عندي وهي ان العجين لم يستطع حمل الخضار، فقد تفتت قليلا في الطبقة السفلية بسبب الماء الخارج من الخضار، فماالحل؟ أرجو أن تشيروا علي جزاكم الله خيرا..
21
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

hudallah
hudallah
طبعا قفلتها بطريقة مختلفة... الأسهل لي،، مو كثير فنانة...

وهذا رابط الطريقة كاملة

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1943352
صبايا ستور
صبايا ستور
تسلمي .........وياليت تعطينا الرابط للوصفه الاساسيه.........
hudallah
hudallah
الصورة كانت لوحدة من الفطاير نسيت أرش على حشوتها الاوريغانو والريحان، فرشيته على وجه العجينة وطلعت ريحته بالفرن جميلة
hudallah
hudallah
تسلمي .........وياليت تعطينا الرابط للوصفه الاساسيه.........
تسلمي .........وياليت تعطينا الرابط للوصفه الاساسيه.........
الله يسلمك ونورت

تم وضع الرابط
نزف المحاني
نزف المحاني