وااااااااو شكله يجنن ماشاء الله
تسلم يدينك شيف
بس بسألك عن الكباب .. راح يتماااسك ؟؟؟
لانه لحم مفرووم صعب تمااسكه والا ؟
ط اختي لحم المفروم الجاهز ينفع وافضل نوع شوط اختي لحم المفروم الجاهز ينفع وافضل نوع شو
انا شكلته في اعواد الخشب وتماسك معايه
والله مدري ياختي ماقد صار وجربت الجاهز
ماشاء الله تبارك الله رووووووووووووووووعه وتسلم ايدينك يا أم ابوها وكعادتك دائما مبدعة ماشاء الله
الصفحة الأخيرة
طريقة الكباب..
لحم مفروم + بصله +بصل اخضر+طماطم1+عصير ليمونه+بقدونس +ملعقه سمنه
بهارات مشكله كمون فلفل اسود كزبره ناشفه ملح
اخلطيهم مع بعض وخليهم قد ماتقدري يتبلو
شكليهم ودخليهم الفرن واجلسي قلبيهم بين كل فتره والثانيه
حتى يتحمر وينظج.
هلابك يامس نورتي موضوعي
بخير الحمد لله كيفك انتي