طبعا هذا اول طبق انزله
وان شالله تجربونه ويعجبكم
نبدي بالمقادير
ربيان تقريبا 200 جرام
عدد 2 طماط
بقدونس مفروم او كزبر او شبنت
فص ثوم مطحون
بصلة وسط مفرومه
بطاطا وسط مفرومة
300 جرام طحين
ملح وبهارات واهم شي ليمون اسود مطحون
زيت للقلي :D
الطريقة :
خلطي المقادير بالخلاط الكهربائي او بيدج :D
حطي الطحين ومزجيه عدل
احمي الزيت وقرصي الكباب بواسطة ملعقة وانا كنت استخدم ملعقتين
وحدة اشيل فيها والثانية اعدل الكبابة ويكون ظهرها فيه زيت
هني الكباب وهو بالمقلى
نطري شوي لمن يتحمر واكليه بالعافية :icon28:
والحمد لله انحلت المشكلة وقدرت اصغر الصور
ويالله كل وحدة تاخذ كبابة وتعطيني رايها
تفضلوووووووووووو
بنات عاد لا تتطنشوني وشجعوني عشان ما انصدم :icon33:
وهالله هالله بالردود السنعه خواتي
وتحياااتي لكم
ويوم حطيت صورة وحدة طلعت من ارض العمالقة :(
ان شالله بس اصغرهم احطهم والله ما قصيت عليكم :(