كباب النخي بالدجاج

ألسلا----------م عليكم شخباركم بنات أن شاء الله بخير
هذا الطبق لذيييييييييييييييييييييذ وحلوطعامه---------المقادير
كوب طحين نخي + واحد وربع تقريبا ماء + كوب بصل مفرومه
ربع كوب طماط مفرومه مكعبات + ربع كوب كزبرة خضره مفرومه
ربع كوب بازلاء + ربع كوب فليفله خضره مكعبات +ربع م ص بيكنج بودر
شريحتان لدجاج فيليه مقطعه مكعبات +ملح +بهارات + زيت للقلي الطريقه
تقطع الدجاج قطع صغيرة يخلط جميع بعدين تخليط مع الماء جيدا ويمكن
تضع قليل من الماء اذا احتاج الخليط يحمي على نار متوسط ويغرف
ويصب في المقلاه على شكل قرص وحاولي صب قليل من الزيت فوق القرص
وقليبه على الوجه الاخر حتى ينتهي المقدار ويصفى من الزيت ثم يقدم ويزين
بأوراق النعناع وحلقات الليمون والطماط وبالعافيه وأن شاء الله يعجبكم
:cook::21:
:33: :26: