كباب بالفرن على طريقتي😊

المكونات:
4 حبات بندورة مقطعه شرائح رقيقة
بصلة مقطعة شرائح رقيقة
حبه فلفل اخضر مقطعه مكعبات(حسب الرغبه حاره او بارده)
نصف كيلو لحمه مفرومه وسط
معجون طماطم ملعقة،جوز ملعقة
بهارات مشكلة،فلفل اسود،فلفل ابيض،ملح
الطريقة:
نوزع نصف كميه الطماطم بصحن بايركس ونضيف لها رشه من البهارات والملح ونضيف لها نصف كميه البصل.
ندعك اللحمه المفرومة مع البهارات والملح ونوزعها بالصينية ونصف فوقها باقي الطماطم والبصل وحبه الفلفل الاخضر .
نذوب المعجون الطماطم بكاسة ماء ونصبها فوق اللحمه ونزينها بالجوز ونضع ملعقه وسط زيت نباتي ونغطي الصينيه بالقصدير وعلى الفرن لمدة نص ساعه او لحتى بتحسي الطماطم تسبكت مع اللحمة شيلي القصدير وشغلي الفرن بس من فوق خمس دقائق تتحمر وصحتيين والف عافيه😊🌹.