كباب دجاج

السلام. عليكم

المقادير

دجاج مفروم
بصله
بيض
طماطم
فلفل حار +بارد
بقسماط
فلفل اسود وبربيكا وبهار مشكل وكمون وثوم
تخلط جميع المقادير مع بعضها وتشكل باعواد الشواء
وتوضع في با يركس مدهون بز يت مسبقا. وتغلق بالقصدير
وتقلب بعد ربع ساعه ومن ثم تحمر من أعلى لمدة خمس داقائق

http://www10.0zz0.com/2013/06/28/11/706734896.jpg

لا يفوتكم. راح تدعو لي بعد التجربه