koketa

koketa @koketa

كبيرة محررات

كباب فواكه البحر بصلصة البرتقال

أطباق رئيسية

المقادير:

- 1/4 كوب عصير برتقال أو يوسفى
- ملعقتان كبيرتان زيت خضراوات
- ملعقتان صغيرتان ثوم مفرى
- ملعقتان صغيرتان زنجبيل مفرى
- 1/4 ملعقة صغيرة بشر برتقال
- ملح وفلفل
- 3/4 كيلو سمك تونة أو أى نوع سمك آخر

* الطريقة:

- فى إناء متوسط الحجم، تخلط جميع المكونات ثم تضاف على السمك ويقلب جيداً حتى تمام امتزاج السمك بالتتبيلة ، يغطى الإناء ويوضع فى الثلاجة لمدة ساعة تقريباً.

* مقادير صلصة البرتقال (1/2 2 كوب):

- ثمرتان برتقال يوسفى متوسطتان الحجم (1/2 1 كوب) تقشر وتقطع إلى مكعبات
- 1 ثمرة طماطم كبيرة (1 كوب) مقطعة إلى مكعبات
- 1/3 كوب بصل أحمر مفرى
- 1 ملعقة صغيرة بشر برتقال
- 1 ملعقة صغيرة ثوم مفرى
- 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مفرى
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل حار
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة كبيرة بقدونس مقطع إلى أجزاء صغيرة

* الطريقة:

- تخلط جميع المكونات فى إناء ما عدا البقدونس، يغطى الإناء ويحفظ فى الثلاجة.
- يضاف البقدونس قبل التقديم مباشرة.
- توضع شرائح السمك فى أسياخ أو خلة خشبية لكى يتم شيها مع التقليب المستمر على كل الجوانب حتى تمام النضج.
- يقدم الكباب مع صلصة البرتقال.
3
745

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

Renad:81
Renad:81
فدود67
فدود67
مشكورة عيوني
فدود67
فدود67
مشكورة عيوني
sasa271974
sasa271974
ممممممممممممممم روعة تسلم ايدك
Sh0_0g
Sh0_0g
حلو
شكرا
شكرا
شكرا
مشــــــــــــكــــــــــ ــور
مشــــــــــــــكــــــــ ــــــور
مشـــــــــــــــــكـــــ ـــــــــــور
مشــــــــــــــــــــكــ ـــــــــــــــــور
شكرا
شكرا
شكرا
شكرا
شكرا
شكرا
شكرا
شكرا
شكرا شكرا
شكرا شكرا شكرا
شكرا شكرا شكرا شكرا
شكرا شكراشكرا شكرا شكرا
شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا
شكرا شكرا شكراشكرا شكرا
شكرا شكرا شكرا شكرا
شكرا شكرا شكرا
شكرا شكرا
شكرا
شكراشكراشكرا شكراشكراشكرا
شكراشكراشكراشكراشكراشكراشكراشك را
شكراشكراشكراشكراشكرا شكراشكراشكراشكراشكرا
شكراشكراشكراشكراشكرا شكراشكراشكراشكراشكرا شكرا
شكراشكراشكراشكراشكرا شكراشكراشكراشكراشكرا شكراشكرا
شكراشكراشكراشكراشكرا شكراشكراشكراشكراشكرا شكراشكراشكرا
شكراشكراشكراشكراشكرا شكراشكراشكراشكراشكرا شكراشكراشكراشكرا
شكراشكراشكراشكراشكرا شكراشكراشكراشكراشكرا شكراشكراشكراشكرا
شكراشكراشكراشكراشكرا شكراشكراشكراشكراشكرا شكراشكراشكراشكرا
شكراشكراشكراشكراشكرا شكراشكراشكراشكراشكرا شكراشكراشكراشكرا
شكراشكراشكراشكراشكرا شكراشكراشكراشكراشكرا شكراشكراشكرا
شكراشكراشكراشكراشكرا شكراشكراشكراشكراشكرا شكراشكرا
شكراشكراشكراشكراشكرا شكراشكراشكراشكراشكرا شكرا
شكراشكراشكراشكراشكرا شكراشكراشكراشكراشكرا
شكراشكراشكراشكراشكرا شكراشكراشكراشكرا
شكراشكراشكراشكراشكرا شكراشكراشكرا
شكراشكراشكراشكراشكرا شكراشكرا
شكراشكراشكراشكراشكرا شكرا
شكراشكراشكراشكراشكرا
شكراشكراشكراشكرا
شكراشكراشكرا
شكراشكرا
شكرا