راح انزل لكم كباب كلمة روعه قليله فيه اعجب الهازبند تبعي هههههههههه
يالله منتهيه نوم الله يصلح بنتي مسهرتني قلت انزل موضوع لعيونكم بنزله واشوف الردود بكرا .... يعني افهموها لازم ردود وتقيم خخخخخ :laughing:
الطريقه سهله وعلى حسب الكميه حقتك
لحم مفروم انا احب مفروم البيت ما احب حق السوق المهم بصل وبهارات مشكله ملح نعناع شوي بقدونس زبادي عصير ليمون ملعقتين ورشه صغيره مره قرفه وملعقه سماق وحبه ثوم ناعم كلها في العجانه الشفره اكيد تعرفونها تنعجن وتنفرم تمام
نشكلها بسيخ او بس باليد مثل ماسويتوادخلها الفرن واللين تتحمر واسوي فحم على النار واحطه بكاس فيه زيت واقفل عليهم بالقصدير


وتقدم ع خبز وحمص يهبل