لولاتو2002
•
sra8207
•
السلام عليكم ورحمة الله
مشكورة على الطبق الحلو كثير ويارب يعطيكي العافية انت وابوك وبنتك والله يشفي ابوك شفاء لاسقم بعده ابدا
بس حبيت تسألي لنا الوالد الله يعافيه ويشفيه ايش بيستخدموا في المطاعم علشان يطروا اللحم في الكباب الأوصال اكيد في شيء بينقعوا فيه اللحم علشان هيك بيطلع طري كثير ولذيذ
ولك وله جزيل الشكر
مشكورة على الطبق الحلو كثير ويارب يعطيكي العافية انت وابوك وبنتك والله يشفي ابوك شفاء لاسقم بعده ابدا
بس حبيت تسألي لنا الوالد الله يعافيه ويشفيه ايش بيستخدموا في المطاعم علشان يطروا اللحم في الكباب الأوصال اكيد في شيء بينقعوا فيه اللحم علشان هيك بيطلع طري كثير ولذيذ
ولك وله جزيل الشكر
sra8207 :
السلام عليكم ورحمة الله مشكورة على الطبق الحلو كثير ويارب يعطيكي العافية انت وابوك وبنتك والله يشفي ابوك شفاء لاسقم بعده ابدا بس حبيت تسألي لنا الوالد الله يعافيه ويشفيه ايش بيستخدموا في المطاعم علشان يطروا اللحم في الكباب الأوصال اكيد في شيء بينقعوا فيه اللحم علشان هيك بيطلع طري كثير ولذيذ ولك وله جزيل الشكرالسلام عليكم ورحمة الله مشكورة على الطبق الحلو كثير ويارب يعطيكي العافية انت وابوك وبنتك والله...
وأن شاء الله يرجع بالسلامه وأسأله بس أنا أشوفه يستخدم مفرومه الكباب تكون شحمتها كتير والشوي الأوصال إذا كان في الأسياخ يشك بين أوصال اللحم أوصال شحم لانها بتسيح وتذوب على الأوصال وتطريها وما يتبل الشوي إلا بعد مايستوي يرش عليه بس ملح وأحياناً فلفل أسود وكمون..
وإذا كان الأوصال في شبك يغلفه بالترب (شحم المعده) وممكن الكبده والكلاوي والقلب طعمها لذيذ ..
وأن شاء الله لما يخف التلج عندنا وأذبح أوريكم طريقه الذبح والسلخ والتقطيع والتوزيع الذبيحه وحتى طريقة تنظيف الكرشه والمصارين والمقادم وسلخ الراس وأوريكم الترب..
الله يسعدك ويشفيك يابابا على كل شي علمتني هو.
الصفحة الأخيرة