كباب متلحف عجين شيييييييييييي

السلام عليكم ورحمة وبركاتة

وه وه وخرو عني :icon28: اليوم سويت شي يهبل وطعيم وكل ابو كل شي <<< لاعمرك تدخلين المطبخ هههههه

لا صدق وناااااااسة << لاحووووووول



هذا الله يسلم اعماركن قبل يومين شفت لي طبخة في احدى المنتديات ونهبلت عليها وقلت ان شاء الله اني بضبطها .

اول شي اشكر صاحبت الطبخة وقول الله يجزاك كل خير وسوري نسيت اسمك بس اذكر اسم المنتدى وهو الفراشة



نجي للمهم


اول شي سويت العجينة وانتي شوفي عجينتك المفضلة وسويها

على ماتتخمر حضري الآتي <<< وه طبااااخة من جد


المقادير

1 صدور دجاج مفرومة

2 بصل ناعم

3 بقدونس ناعم

4 فلفل اخضر ناعم

5 ملح وبهارات


نعجن هالمقادير في اليد ونرصها على اعواد الشوي مثل هيك







بعدين نقلبهن على الصاج المدهون بالزيت








هنا بعد ماخلصنا الكباب










نجي للعجينة ونفردها ونقصصها طوال مثل هالصورة









نلف العجين على الكباب وحدة وحدة









ونحطهم في الفرن من تحت وفوق











عن قرب









من جوا شيييييييييييي اممممممم













عاد باقي العجين سويته خلية الجلكسي










عاد تدرون بنات بغيت اهون عن هالموضوع التحميل رفع ضغطي <<يقهرررررر


بس للعيونكم حاولت وحاوللللللللللللت لين انتصرت عليه



يالله عاد نسوني هالتعب بالردود الحلوة الي مثل حلوتكم