امس ولدى طلب منى اعمل شوربه عدس وجلست محتاره ايش اعمل مع الشوربه
بعدين افتكرت انى قلت لمدمنه المرميه لمن سئلتنى ايش تعمل غدا انها تسوى كباب وقلت اووكى
واليوم وانا معاها على المسن اعطتنى رابط سلطه المكرونه وعجبتنى وطبقتها خخخ ماشاء الله عليا
لايفوتكم وانا واقفه فى المطبخ وخدامتى بتساعدنى الله يصلحها لى يارب ويكفينا شرها دخت بغيت اطيح وماشفت غير ظهرها واتلبش فيه ككككككك وهى ماتت من الخوف لانه عمره ماصار هذا الموقف
وقلت لها بسم الله وجلست اضحك وقلت لها يعنى اطيح ولا امسكك ليش خفتى انت
قالت لامدام بس انا مافى اعرف انت يبغى يمسك انا
ادعولى ربى يتمم حملى على خير والله هلاك الحمد لله
نجى للغدا الصحى بعد طول كلام
اولا قولو ماشاء الله لاقوه الا بالله
اولا الكباب
اخلطى اللحمه المفرومه مع بصل وثوم وملح وفلفل اسود وكمون
ثمشكليها فى القدر اصابع او كور او اى شكل تحبيه
ولاتنسى تخلى مكان فى الوسط
وحطى قدرك على النار الين ينزل مويته
خليه الين يشرب مويته ويتحمر الكباب شويه نطفى النار ونبخر الكباب (زيت حار وفوقه جمره) ونغطى القدر
وبكده يكون الكباب جاهز ونزينه بالبقدونس
لاحظو التحمير كيف
ومع الكباب لازم الطحينه
وهذى شوربه العدس بالبطاطس
والارز الى دائما بعمله بدون زيت الا اذا كان عندى ضيوف
واخيرا السلطه
الذ سلطة معكرونه تذوقتها لا بالصور
اتمنى ينال رضاكم
ولكم فائق احترامى
يعطيك العافيه يارب سفره ذوق ماشاء الله يدل على ذوقك الحلو
الله يسهل حملك ولادتك ويهدي شغالتك