المقادير
¨ 2 كيلو برغل ناعم
¨بصلتين مفرومه
¨ 500 جم لحم مفروم
¨ ملعقة متوسطة ملح
¨ نصف ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
¨ 2 كيلو لحم مفروم
¨ 6 بصلات كبير مفروم
¨ حزمة بقدونس مفرومة
¨ حزمة شبت مفرومة
¨ ملح وفلفل اسود
¨ ربع ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
¨ ملعقتين كبيرة صنوبر محمر
تعالو وراي نتابع الخطوات بالتفصيل يالغاليات
يغسل البرغل ويوضع في وعاء به ماء ويبل لمدة خمسة دقائق فقط .
يصفي الماء من البرغل ويعصر جيدا .
يطحن البرغل في ما كينةالفرمام ويضاف إليه اللحم المفروم الني وكذلك البصلة المفرومة والملح حتى يصبح ناعما .
تشكل حبات الكبة .
يضاف البقدونس والشبت والصنوبر المحمر إلي اللحمة .
تحشي حبات الكبة بالمفروم ثم تغلق .
تقلي حبات الكبة في زيت حارغزير.
MEMO00 @memo00
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
MEMO00
•
الله الله مافيكم وحده ردت اشدعوه
يعطيك الف الف الف عافيه
بس خمس دقائق ننقع البرغل تكفي
سؤال كمان
ممكن اعملها وافرزلها
ما تفك وقت القلي بسبب الثلج
ومشكووووره
بس خمس دقائق ننقع البرغل تكفي
سؤال كمان
ممكن اعملها وافرزلها
ما تفك وقت القلي بسبب الثلج
ومشكووووره
MEMO00
•
يعطيك الف الف الف عافيه بس خمس دقائق ننقع البرغل تكفي سؤال كمان ممكن اعملها وافرزلها ما تفك وقت القلي بسبب الثلج ومشكوووورهيعطيك الف الف الف عافيه بس خمس دقائق ننقع البرغل تكفي سؤال كمان ممكن اعملها...
شكرا على مرورك حبيبتي
شوفي البرغل لازم يتنقع خمس دقائق في ماء دافئ بس اما من ناحية التفريز ماجربت افرزها وصحه وعافيه
شوفي البرغل لازم يتنقع خمس دقائق في ماء دافئ بس اما من ناحية التفريز ماجربت افرزها وصحه وعافيه
الصفحة الأخيرة