sonna99

sonna99 @sonna99

محررة ماسية

((كبة البطاطس بالصور من مطبخsonna))

السلطات والمقبلات والمشروبات


كبة البطاطس اللذيذة
المقادير

بطاطس 2كبيرة
نشا الذرة
بصل مفروم
لحم مفروم
كرفس
بهارات مشكلة
فلفل
ملح
جوز مطحون
الطريقة
-نقطع البطاطس ونتركها ربع ساعة في قدر تغلي الى ان تستوي بس موكلش تذوب
-في هالاثناء نسوي حشوة الكبة
-في المقلاة نحط زيت ونقلب البصل واللحم فية
124
19K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

sonna99
sonna99
-نقلب البصل واللحم جيدا ونضيف الملح والبهارات والجوز المطحون ونقلبة جيدا

-بعدها نطفي النار على الحشوة ونضيف الكرفس المفروم عليها

-
-نترك الحشوة جانبا

-نقشر البطاطس وهي حارة ونهرسها جيدا هي وحارة
sonna99
sonna99
-نضيف ملح للبطاطس المهروسه
ونشا ونقلبة بخفة معه حتى تصير
نقدر نشكلها مثل مانبي


-نعملها كرات ونحشيها
sonna99
sonna99
-نشكلها مثل مانرغب
من تبين تسكريها اضغطي عليها بخفة




--اقلي الكمية اللي تبينها والباقي حطي بعلبة فيها مرشوش نشا
-

-نقلي البطاطس وقدميها حارة
sonna99
sonna99

sonna99
sonna99