كبة البطاطس اللذيذة
المقادير
بطاطس 2كبيرة
نشا الذرة
بصل مفروم
لحم مفروم
كرفس
بهارات مشكلة
فلفل
ملح
جوز مطحون
الطريقة
-نقطع البطاطس ونتركها ربع ساعة في قدر تغلي الى ان تستوي بس موكلش تذوب
-في هالاثناء نسوي حشوة الكبة
-في المقلاة نحط زيت ونقلب البصل واللحم فية
-بعدها نطفي النار على الحشوة ونضيف الكرفس المفروم عليها
-
-نترك الحشوة جانبا
-نقشر البطاطس وهي حارة ونهرسها جيدا هي وحارة