السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير:
1كيس توست
مقدار من الحليب العودية للعجن
ذرة ملح
مقدار من البيض
بقسماط
حشوة على حسب الرغبة
الطريقة:
-يطحن خبز التوست جيدا.
-يوضع عليه قليل من الملح.
-يعجن بالحليب حتى تتكون عجينة قابلة للتشكيل.
-تحشى كل قطعة بأي حشو وتكور.
-يكرر العمل حتى نفاذ الكمية.
-تغمس كل قطعة كبة بالبيض وهكذا.
-توضع كل حبة في البقسماط.
-تقلى الكبة في الزيت حتى تحمر.
-تقدم بالعافيه:22: :22: :22:
الماهره @almahrh
عضوة
هذا الموضوع مغلق.
الماهره
•
تسلمين حبيبتي فرحة
بالنسبة للبيض على حسب الحاجة لانه تغمسين الكبة فيه وانا احط دايم ثلاثة.
واتمنى ان الاجابة وافيه بالصحة والعافية.:33: :26:
بالنسبة للبيض على حسب الحاجة لانه تغمسين الكبة فيه وانا احط دايم ثلاثة.
واتمنى ان الاجابة وافيه بالصحة والعافية.:33: :26:
deer
•
مشكورة يا الماهرة:27: :27:
بس يا اختي انا جربتها وتفككت معي جوا الزيت ياترى لو حطيتها شوي بالفريزر ينفع:30: :30: :30:
بس يا اختي انا جربتها وتفككت معي جوا الزيت ياترى لو حطيتها شوي بالفريزر ينفع:30: :30: :30:
الماهره
•
العفو اختى
بالعكس اختى انا سويتهاوعلى طول قليتها ما تفككت يمكن
مقدار الحليب اللى حطيتيه كثير . وردي على باسرع وقت
بالعكس اختى انا سويتهاوعلى طول قليتها ما تفككت يمكن
مقدار الحليب اللى حطيتيه كثير . وردي على باسرع وقت
deer
•
ابشرك اختي الماهرة :33: :33:
سويتها مرة ثانيه وضبطت وطلعت تجنن لاني قللت كمية الحليب شوي...تسلمين:32: :32: :32: :32:
سويتها مرة ثانيه وضبطت وطلعت تجنن لاني قللت كمية الحليب شوي...تسلمين:32: :32: :32: :32:
الصفحة الأخيرة
بس يليت توضحين كم بيضة بالعدد
ومشكوررررة:26: :26: :26: