كبة التوست باللحم:

المقادير
توست (منزوع منة الأطراف)
لحم مفروم معصج
حليب سائل
2بيض+بقسماط

الطريقة:
1)يعصج اللحم مثل السمبوسك.
2)تزال حواف التوست ثم يغمس في الحليب من الجهتين وبخفة وتمسك باليد وتحشى وتطوى وتسكب باليد
حتى تصبح مثل الكبة الى ان تنتهي الكمية
3)تغمس في البيض ثم البقسماط وتقلى

وبالهنا والشفا