السلام عليكم جميعا أنا جايبه لكم طريقة كبه بس غير ممكن تكون قديمه لكم يا رائدات المطبخ
بس هذا إجتهادي وحبيت أفيدكم وشكرا
الطلبات كيس توست +6 حبات بطاطس كبيره أو 8 وسط
أولاً أسلق البطاطس لين ماتستوي جدا عشان لما اجي افرمها ماتتعبني
بعدين افرم البطاطس أو أهرسها بالاصح ولازم تكون ناعمه مره
ثانياً أشيل اطراف التوست وافرمه بالخلاط بحيث يصير ناعم
بعدين أحط التوست والبطاطس في زبديه وأعجنهم سوا وممكن أستخدم ربع كاس أو أقل ماء
عشان يسهل علي العجن الافضل ابلل يدي واعجن المهم ما تكثرون ماء
وطبعا أملح العجينه والملح حسب التذوق طبعا ذوقي واحكمي
ثالثاً أخذ كور من العجينه واحشيها زي الكبه العاديه وأقليها
الكبه لذيذه بصراحه وسهله وطعمها جنان واللون يطلع ذهبي
وبالهناء والعافيه
بنت العزيز0 @bnt_alaazyz0
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
شجن * أم سوسه * شماليه * سندريلا
مروركم أسعدني ونور لي الصفحه
الله يعافيكم ويسلمكم يارب
وصحه وعافيه إن شالله
مروركم أسعدني ونور لي الصفحه
الله يعافيكم ويسلمكم يارب
وصحه وعافيه إن شالله
الصفحة الأخيرة
ان شاء الله اجربها