كبة الدجاج

المقادير:

1 كيلو بطاطس
كاس ماء بارد
3 ملاعق حليب بودرة
1/2 اصبع زبده
ملح و بهارات
1دجاجه
بصل مقطع شرائح


الطريقة:

اسلقي الدجاج وبعد ذلك قطعيها الى قطع صغيره و حمري البصل ثم اضيفي الدجاج حتى يحمر واضيفي جزء من البهارات والملح ، قطعي البطاطا الى انصاف ثم اسلقيها لمدة عشر دقائق ، حلي الحليب بالماء البارد واخلطي البطاطا مع الحليب والزبده والبهارات والملح اقسمي البطاطا الى قسمين دعي الجزء الاول في اسفل الصينيه ثم ضعي الدجاج ثم الجزء الثاني من البطاطا ضعيها في الفرن حتى يحمر وجهها تقدم مع لبن رايب .
و بالهنا و العافييييييييييييية :21: