كبة الرز

لي بتشكي من الكولون اوبتحب الرز اكتر من البرغل تجرب تعمل هالنوع من الكبة وهي نفس طريقة الكبة المقلية بالبرغل ونفس الحشوة بس باستبدال البرغل بالرز كما ساذكرحيث يتم استخدام الرز الخاص بالمحاشي ويفضل المصري بسبب نسبة النشا التي ستساعد في التماسك المهم بعد سلق الرز(طبعا بدون اي دسم) يخلط مع اللحم ويفرمان معا فتتكون لدينا عجينة متماسكة اما البهارات المستخدمة وباقي الطريقة فهي متل الكبة بالبرغل تماما ..وصحتين وهنا