كبة الزيتون اللذيذة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شلونكم وشلون رمضان معاكم والمطبخ وابداعاتكم ، اليوم حبيت انقل لكم كبة الزيتون جديدة وغريبة ولذيذة
المقادير :
كوبان جبن تشيدر ( المراعي أو كرافت _اللي علبته زرقاء )
كوبان جبن موزاريلا
ثلث كوب طحين
وتعجن بحليب سائل مقداره تقريبا ربع كوب أو أقل يعني انتي تقيسين الثقل وسهلة التشكيل

تحشى بالزيتون الخضر اللي محشي بالطماط وتكور ثم تغمس بالبيض والبقسماط وتقلى بزيت غزير وتؤكل مباشرة حتى تستمتعين بالجبن السايح ويتمغط معاج على كيفج وبالعافية