السلام عليكم:
كبة الصامولي والبطاطس ..كبة بشكل آخر..بطعم آخر..
جربيها واجعليها من ضمن أصناف طعامك لشهر رمضان هذا العام...
المقادير:
2 كيس صامولي - كوب حليب سايل -6 حبات بطاطس متوسطة الحجم
واترككم مع الصور لتتحدث لكم:
وهنا صورة الخبز بعد مافرمته وعجنته مع الحليب السايل..
والبطاطس بعد ماسلقته بماء وملح..
وهنا صورة بعد أن هرست البطاطس وخلطته مع عجينة الخبز ..
هذي صورة لتشكيل الكبه:
هذي صورة للكبة بعد تشكيلها وغمسها بالبيض ثم البقسماط:
وهنا صورة نهائية بعد القلي:
