المقادير 00 -1كوب ماش عدس اسمر -1كوب ارز- 2كوب لحم مفروم- 1كوب بصل -2م زيت --- ملح بهار مشكل بقشماط زيت للقلي
الطريقة 00000 يغسل الرز والماش وينقع كل علي حدة لمدة 2\1 ساعة000يسلقالرز والماش لمدة 7دقايق ثم يصف ويفرم بمفرمةاللحم ثم يتبل بالملح والبهار ويفرم مرة اخرى حتى تتكون عجينة متجانسة 0000000 يقلب البصل على نار حتى يذبل ثم يضاف اللحم والزيت ويقلب حتى يجف تماما يتبل 00تقسم العجينة الى كرات صغيرة بحجم الجوز ثم تحفر وتحشى بمقدر ملعقة صغيرة من الحشوة اللحم وتشكل ثم تغطى بالبقسماط 00000ثم تقلى الكبة في زيت غزير حتى تتحمر ثم تقدم ساخنة 000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000
:21: :23: :28: :32:
بنت الصحراء @bnt_alshraaa
عضوة جديدة
هذا الموضوع مغلق.
ام شيوخة
•
تسللللللللللللللللم اييييييييييييييدج طبق جديد وامبين عليه حلووووووووووو
لكن سؤال : شنو قصدج بالعدس العدس الاصفر ولا الماش ولا العدس التركى لانه لونه اسود مثل لون حبة الماش ؟؟؟ بسررررررررررررررررعه لا تطنشينى لانى ابى اجربها
:)
لكن سؤال : شنو قصدج بالعدس العدس الاصفر ولا الماش ولا العدس التركى لانه لونه اسود مثل لون حبة الماش ؟؟؟ بسررررررررررررررررعه لا تطنشينى لانى ابى اجربها
:)
ام علاء
•
الله اسلم هل الايدين حبيبتى بنت الصحراء
والله يعطيك العافيه ان شاء الله
روووووووعه
مع تحيااااااتى لك يا حلوه
ام علاء
والله يعطيك العافيه ان شاء الله
روووووووعه
مع تحيااااااتى لك يا حلوه
ام علاء
الصفحة الأخيرة
الكبة المغذية والمفيدة
وتسلم الايادي
اختك في الله
بستان الورود