كبدة الحاشي وشلون ساعدوني بليـــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــتز

تمرسكري :

نفس طريقة كبدة الغنم تحمسين البصل والطماطم والفلفل البارد وتتبلينهم وتحطين الكبده والفلفل الحار والملح ومايطول على النار لانه كل ماطول يبس وصار قاسي اللي يحب يكون مع مرق يضيف شوي ماء واللي يحبه ناشف يتركه بدون ماء وبالعافيه

نفس طريقة كبدة الغنم تحمسين البصل والطماطم والفلفل البارد وتتبلينهم وتحطين...