كبدة الدجاج اممممممممممم

أطباق رئيسية

257397







بدي ادلكم على 3 طرق لعمل الكبده
الطريقه الاولى عادي بس بالبصل
الطريقه الثانيه بصل وفطر
الطريقه الثالثه بصل وكزبره وثوم
******
نفوت على المقادير
كيلو كبدة دجاج منظفه
بصلتين وسط مفومين ناعم
زيت زيتون ربع كوب
5 فصوص ثوم مبروشين
كزبره
فطر
ملح حسب الذوق/ رشة فلفل/رشة بهارات/رشة صغيره قرفه ورشة هيل


الطريقه سهله

بتحطي الزيت والبصل بالقدر وبتقلبيهم حتى يذبل البصل اما اذا بدك الطريقه الي فيها فطر بضيفيه بعد ما يذبل البصلوبتقلبيهم مع بعض


257398

وبعدين بعد ما يذبل البصل بنضيف الكبده والملح والهارات والقرفه والهيل وبضيفي شوية ماء وبتقلبيهم على نار حاميه لانه احنا ما بدنا تنسلق الكبده

257399

قبل ما تنشف الماء عالاخر بنضيف الثوم مثل الطريقه الثالثه وتخليه على نار هاديه

اما اذا بدك بدون ثوم تتركيها تنشف الماء يعني مو للاخر للاخر عشان ما تكون ناشفه كتير وبتقدميها

257400


واخر ما نطفي عليها النار بنضيف الكزبره وبتقلبها شوي وبتطفي النار


257402



ويوضع عليها عصير الليمون وتقدم مع بطاطا المقليه والسلطه

وبالهنا والشفا
7
7
7
7
يتبع التقديم
18
4K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

زينة العربية
زينة العربية
وهاي بعد التقديم

257403


257404

257405

أم الذرابة
أم الذرابة
ماشاء الله عليج
تسلم ايدينج حبيبتي
ويعطيج الصحه والعافيه
زينة العربية
زينة العربية
257413







257417

أم لـــــولـــــو
ماشاءالله يعطيك العتفيه
يسلمووووووووووو
حبيبتي
لـggتس
لـggتس
مشالله

الله يحرم يدينك من النار ويسعدك

عووووووووافي على قلوبكم