كبدة الدجاج بالصلصه روعه راح تدعولى جربوها

:cook:كبدة دجاج-بصل مقطع-1زبده-1مكعب ماجى-1فنجان عصير ليمون-2فص ثوم


الصلصة:1علبةحمص جاهزة (ناعم)1\2علبة روب-2م ك مايونيز-1م ك ماسترده-قليل من الثوم -5 م ك عصير ليمون-2 م ك زيت زيتون-ملح -فلفل اسود

الطريقه:يذبل البصل فى مقلاة حتى يشقرثم نضع الزبده ثم مكعب ماجي ثم الكبده حتى تستوى
نضع الليمون ثم الثوم وتترك 5دقائق و تطفى النار
يغطى قاع ماعون التقديم بالجرجير ثم تسكب فوقه الكبده.
لعمل الصلصه:تخلط جميع المقاديربالملعقه و تقدم بجانب الكبده مع الخبز و البطاط المقلى
جربوها و الله راح تدعولى.