كبده بمكونات البيتزا لذيذه وخطيره توكلو على الله وادخلو ولن تندمو

: :26: كبده بمكونات البيتزا لذيذه وخطيره توكلو على الله وادخلو ولن تندمو

--------------------------------------------------------------------------------

بسم الله الرحمن الرحيم



طريقة الكبده لذيذة وأيضا سريعة جدا

المقادير:

كبده خروف طازجه مقطعه مكعبات متوسطه -
1 طماطم مقطعه مكعبات صغيره -
1 فلفل اخضر مقطع مكعبات صغيره-
1 بصله مقطعه شرائح رفيعه -
نصف كاس زيتون مقطع -
نصف كاس جبن بيتزا -
قليل ن الزيت او الزبده -
ملح - بهار مشكل - بهار البيتزا .


الطريقة:
تبهر الكبده بالبهارات والملح وتترك جانبا
يقلى البصل بالزيت الى ان يصبح لونه ذهبي ثم توضع عليه الكبده تحرك قليلا ثم تغطى وتترك على نار هادئه الى ان تنضج بعد ذلك تطفئ النار ونضع الطماطم والفلفل والجبن والزيتون وتخلط .


إن شاء الله تروق لكم ، تنفع كمقبلات خفيفة قبل الأكل وتنفع كمان وقت ما تبغى اجازة من الطبخ الدسم مع بعض الأرز . :26: :26:
___________:26: :26: :26: :26: منقول___________________________________