كبد وقوانص بالحمص... لذيذة لذيذة لذيذة

سلاااااااااااااااام يا بنات... ارجو انكم تجربوا هالطبخة
المقادير:
كبد وقوانص دجاج
بصلة
حبة طماطم
ملح- فلفل اسود - بهارات -
فلفل حار حسب الرغبة
خل + عصير ليمونة
زيت او سمن

الطريقة:
1- تغسل الكبد والقوانص جيدا وتقطع قطع صغيرة
2- تتبل بالملح والفلفل والبهارات وعصير الليمون والخل وتترك لمدة ساعة
3- تشوح البصلة بالزيت او السمن مع اضافة الفلفل الاخضر الحار ثم نضع الكبد والقوانص المتبلة
4- نضيف اليها قطع طماطم
5- تترك على النار الى ان تنضج
6- تقدم ساخنة مع المعكرونة

ويارب تعجبكم
:cook: