تميز** @tmyz_1

عضوة

كبسة الارز واللحمه بالمكسرات شهيه جدا

السلام عليكم ورحمة الله

حيا الله الحوائيات واتمنى تلقون المفيد في موضوعي

اللهم اعز الاسلام والمسلمين في كل مكان وانصر المجاهدين في الشام وكن لهم في بورما يارب العالمين ..

صوررررررررره

انا سويته برز بشاور او بسمتي ولك الحريه باختيار نوع الرز والطريقه والكميه ع الرابط :

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3695323

وزي مافي الصوره نحتاج للحمه هبر بدون عظم
وممكن صدور دجاج بس باللحمه الذ اذا اللحمه تحتاج طبخ مده طويله ممكن تسوينها بالضاغط
او تسلقينها بس في النهايه نبي اللحمه بدون ماء
نضعها في التاوه ونقلبها لحد ماتنشف مويتها واملحها واحط ورق غار معها وزيت شوي وكمون ورشة هيل فقط ..

وكميه حسب الرغبه من المكسرات المقليه انا استخدمت الزبيب والصنور واللوز ومره سويتها بشرايح اللوز وطلع طعمها يجنن ولك الحريه باختيار
اي نوع مكسرات تحبيه

بصل كميه كبيره محمر

بقدونس مقطع تقطيع كبير

الطريقه .

في صينية الفرن نسوي طبقة بصل محمر
رز
لحمه ومكسرات
وبعدها بصل رز ...الخ

نغطي بالقصدير وندخلها الفرن لحد مايسخن الرز وياخذ نكهة اللحمه والمكسرات

في صحن التقديم وبعد الغرف رشي بقدونس يعطي منظر وطعمه بطل ..

صور xصور