منى مون

منى مون @mn_mon_2

عضوة نشيطة

كبسة الحااااااشي بالكاتم----كيف

اطباق عالم حواء

مراااااااحب ياطباخات
ودي اصلح كبسة حاشي بالقدرالكاتم
وابي الرز يصير لذيذ ونثري
بس مدري وشلووووون:42:
اخاف لاصلحتها اجيب العيد
من عندها طريقة مظبوطة
الله يوفق اللي ترد وهذي لها:26:
5
25K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

لونا الحبوبة
لونا الحبوبة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته....


كبسة حاشي "مضغوط"


والمقادير كما يلي:
1- الخضار (طماط , فلفل بارد , جزر , ثوم , بصل )



مـلـح + البهارات ( كمون , قرفة , ليمون أسود )









2- اللحم (يشترط حاشي صغير)







3- الرز(على حسب الأشخاص)






نقطع الخضار






بعد التقطيع







نكشن الثوم







ونحط البصل








بعد مانكشن الثوم والبصل نحط اللحم








نحرك لين يصير بها الشكل






الآن نحط البهارات
لونا الحبوبة
لونا الحبوبة
وبعدها نحط الخضار







الحين نحط الماء حتى يغطي اللحم ويترك لمدة نص ساعة (على نار عالية)






بعد النص ساعة نحط الرز (ونتركه على نار هادية ما بين 10-15 دقيقة )






ونفرق الرز وسط الكاتم







الآن خلص الرز واللحم






وهذا عشانا






وبـالــــعــــــــــافـــــيــــة
منى مون
منى مون
لا يمكنك مشاهدة هذا التعليق لانتهاكه شروط الاستخدام.
امممممممممممممممم شكلة يشهي
ماشالله لاقوة الا بالله

الله يوفقك وييسر امرك ويجزاك الجنه
مشكووووووووورة يالغالية
منى مون
منى مون
الآن خلص الرز واللحم



هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 86KB.




وهذا عشانا

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 98KB.






وبـالــــعــــــــــافـــــيــ ــة
الله يعاااااااافيك يالغالية
ماشالله شكلها مظبوطة
الله يوفقك يارب ويجزااااك الف عافية