
مقاديرها كالتالي:
كوب من أرز هندي حبة طويلة، أي نوع بسمتي عنبر ياسمين
ربع كيلو صدور دجاج فيليه، مقطعة بحجم اللقمة
نص معلقة صغيرة من كل من الكركم، القرفة حب أو مطحونة والفلفل الأسود حب، زائد ملعقة صغيرة من كل من الكاري ورقائق الفلفل الأحمر المجفف
لوز غير محمص حسب الرغبة
بصلة صغيرة مفرومة ناعم
وللسلاطة:
خيارة صغيرة مقطعة مكعبات صغيرة
ملعقة صغيرة من النعناع أو الريحان، المجفف
وكوب من الزبادي.
الطريقة في 3 دقائق في الفديو فوق