هذه كبسة بالنعناع تدوووووخ!!! ان شاء الله تعجبكم ... زوجي جاب لي هدية بعدها عشان أصحابه اتراهنوا عليها هاهاها ...
نص كيلو لحم
4 اكواب رز بسمتي
ربع حزمة نعناع عادي مقطع شرائح طويلة
ربع حزمة حبق مقطع شرائح طويلة
ربع حزمة كزبرة مقطع شرائح طويلة
بصلتين مقطعة مكعبات صغيرة
فصين ثوم مدقوقة
طماطمتين مقطعة مكعبات صغيرة
بطاطستين مقطعة مكعبات صغيرة
فلفلتين باردة مقطعة مكعبات صغيرة
علبة لبن زبادي كبيرة
شوية كركم
بهارات مشكلة (ملح, فلفل أسود, كمون, كزبرة ناشفة, نعناع ناشف, ملح ليمون)
اسلقي اللحم في موية وماجي اليييييييييين يستوي وصفيه من الموية بس لا ترميها!
اخلطي اللبن مع الكركم والكزبرة والبهارات كللللللللللللها والنعانيع وحطيها على جنب <== حلوة نعانيع؟؟ هاهاها
اقلي البطاطس في زيت الييييييييين تصير مقرمشة
حمري البصل في زيت وحطي الثوم فوقه
حطي اللحم فوقها وقلبيها
حطي البطاطس المقلية والطماطم والفلفل وقلبي الكل مع بعض
لما يتسبك شوية صبي اللبن فوقه وقلبيه
حطي الرز فوقه وقلبيه
اكتميييييييييييييه بقصدير وغطيه وخليه يتدلع على نار هاااااااااادية لين يستوي
اقلبيه في صحن وقدميه مع بوسة وضحكة :)
سنفورة لندن @snfor_lndn
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
شكله لذيذ