اولا الدجاج اخذته جاهز ومتبل حق الوطنيه ابو ٦٠٠ جرام وجبت صينيه قطعت فيها بصل دوائر وفلفل رومي وبطاطس وحطيت عليهم الدجاج وغطيتهم بالقصدير ودخلتها الفرن لين استوت...
والرز سويته بطريقة منال العالم رز ابيض سريع
اولا قطعت بصل شرائح طويله وحطيته بقدر الضغط وحطيت عليه زبده وشوحته لين ذبل شويه وطلعت البصل ممكن تخلين شي بسيط للنكهه وجبت الرز قد غسلته ونقعته في مويه حار وحطيته على الزبده في القدر وشوحته شوي عشان ياخذ النكهه بعدها صبيت مويه حاره وملحت الرز وحطيت فلفل حار قرون وحطيت بهارات صحيحه هيل وقرنقل وقرفه وورق غار وعادي ضغطت الرز لمن نجح .. والبصل اللي شوحته مسبقا حطيته في قدر صغير شوحته مره ثانيه وحطيت معاه زبيب مغسول ومنقوع شويه في مويه حاره ٥ دقايق تقريبا بعدها حطيت الرز والدجاج وزينته بالبصل والزبيب.. وحطيت الخضار حق الدجاج في صحن مستقل ماصورته.. وبس بكذا انتهت سريعه ولذيذه😍❤
شرحك للرز يبين انه لذيذ ودجاج الوطنيه
أحب تتبيلتهم تسلم الايادي نجربه ان شاء الله