السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم؟ :)
هذي كبسة دجاج يابنات أضفت فيها البطاطس وطلعت روعه ومررررررررره سهله
المقــــادير
نص دجاجه
حبتين بطاطس متوسطه مقطع إلى أوصال (أصابع)
بصله صغيره
حبه طماطم كبيره
حبتين ماجي
بهارات
صلصة طماطم
حبتين بيض
كاسه ونص رز
شوية زيت
الطريقــــه
تفرم البصله بالفرامه لين ما يسير صغيره..وتفرم الطماطم فرماً خشناً بالفرامه..
يكشن البصل إلى أن يحمر ثم يضاف إليه الطماطم حتى يذبل ثم يضاف حبه ماجي مع البهارات وصلصة الطماطم مع التقليب قليلا ثم يضاف الدجاج مع التقليب إلى أن يتغير لونه
ثم تضاف الكميه المناسبه من الماء الساخن..
ثم يغلق القدر إلى أن ينضج *& يفضل قدر الظغط &*
بعد النظج يضاف الماجي والبطاطس المقطعه ويترك 3 دقاق (في قدر الظغط) أتركيه نص نضج
ثم ضعي الرز فوقه إلى أن يستوي..
ويزين الطبق بالبيض المسلوق
وبالعــافيه على قلوبكم :)
*شموع مضيئة* @shmoaa_mdyy_3
محررة ماسية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ٍسعيدة الحظ
•
تسلم يدك
الصفحة الأخيرة