كبسة رزالكل رح ينجن عليها$$$

2كاس رزمنقوع لمدة نصف ساعة
حبة دجاجة مقطعة قطع صغيرة
نصف كاس زيت
2حبة بصل شرايح
1حبة جزرمبشورة
ملعقة ملح
ملعقة صغيرة لكل من(فلفل اسود-هيل-كمون-قرفة)
ربع كاس زبيب حسب الرغبة:)
والحين الطريقة:26:

*حطي الزيت في القدر وحطي علية البصل وحركي لين يصير ذهبي
*وبعدين حطي علية الدجاج وخليه على نار هادية لمدة نصف ساعة وتصيرالقطع ذهبية
*وبعدين جيبي قدر ثاني وحطي فيه كاسين ونص ماء مع البهارات الين يغلي وحطي عليه الرز والجزروغطيه لمدة 5دقايق:26:
وبعدين افتحي الغطاء ورصي قطع الدجاج والبصل والزبيب واتركية على نار هاديه لمدة نص ساعة
وخلاص اغرفي الرزوحطي فوقه الدجاج وشرايح البصل والزبيب وشوفي الطعم اللذيذ :arb:
وادعولي
26:
***********************