كبسة غلا الزهور البسيطه لعالم حواء الرائع
نحمس البصله في الزيت او السمن حتى تذبل
نضع البهارات الناعمه والخشنه الصلصه والماجي والملح
نحرك الخليط نضع الدجاج ونقلبه على الوجهين حتى يجف
ماء الدجاج
نضع ماء حلو بارد وليس حار
(ملاحظه هامه: الماء الحار يجعل دم الدجاج على العظم اسود مع الطبخ)
يترك حتى يغلي الدجاج وينضج
يرفع الدجاج من المرق ويدهن بخليط (مكون من صلصه وزيت زيتون وعصير ليمون ورشة ملح وقليل من المرق )
يدخل الفرن ويحمر الدجاج
نصفي المرق على الارز ويضع الفلفل الحار والليمون الاسود ويترك حتى ينضج ويزين حسب الرغبه ويقدم
وبالهناء والعافيه على قلو بكم جميعا
دعواتكم الصالحه وتجاربكم الناجحه ان شاء الله
اتركم مع الصور:
ارجوعدم الرد حتى يكتمل الموضوع
ارجوعدم الرد